噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2
【KAVALAN Single Malt Whisky Distillery Select NO.2】

【天橋底下說-威士忌】

本部落格建立之目的在於記錄普通日常飲用之威士忌(普飲)，透過文字的描述來讓同好能一起體驗威士忌的美妙。

所謂普飲也就是針對一般大眾來說較容易購買，且價格不算昂貴的威士忌，用來做個人的品嚐體驗分享。

每一篇文章都會針對所引用的酒款做說明，並記載購買地點、買入時的價格以及個人喜好之評比。

【酒廠介紹】

噶瑪蘭酒廠為金車集團選在好山好水的宜蘭，所建立起的台灣最大威士忌王國。

噶瑪蘭是宜蘭的舊稱，最早的原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶，冀望回饋土地賦予的恩賜，噶瑪蘭威士忌以此為名讓金黃酒液的醇香映出這片寶地的美麗風情。

近幾年噶瑪蘭威士忌在國際比賽中大放異彩，2019舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)，更是一舉奪得1面白金牌、3面雙金牌及6面金牌，堪稱臺灣之光。

金車噶瑪蘭官網

【酒品介紹】

• 酒品名稱：噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2
• 酒精度數：40%(非原桶強度)
• 容量：700ML
• 桶的種類：偏向波本桶
• 品飲方式：純飲並使用Glencairn格蘭凱恩杯
• 色澤：溫暖的褐金色
• 香氣：初聞能感受到明顯的柑橘清爽香氣，隱含了一絲草莓水果軟糖以及甘草的氣息。
• 口感：舌尖上柔柔的細細的絲綢感受，可以嚐到木質辛香，屬於較乾爽的口感。與熱情奔放的噶瑪蘭珍選NO.1不同，顯得比較沉靜內斂。
• 酒體：酒體較薄，掛杯程度很低
• 尾韻：輕輕地就走了，不帶走一片雲彩
• 甜度：小清新般的微甜感受
• 入手時間：2020年4月底
• 入手地點：高雄某酒專
• 價格：$850臺幣

【綜合評比 (五顆星滿分)】

香氣：★★★★☆
口感：★★★☆☆
酒體：★★★☆☆
尾韻：★★✮☆☆
甜度：★★☆☆☆
CP值：★★★✮☆

綜合心得：適合搭餐小酌，輕鬆品飲。

【酒品照片】

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